Mehmet Altınsoy (1924) siyaset adamı 1924 yılında Aksaray'da doğdu. 1961-1969 yılları arasında milletvekilliği, 1965'te Devlet Bakanlığı, 1961 Kurucu Meclis üyeliği yaptı. Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı (1984-1989) oldu. Avukatlık yaptı. Diyanet İşleri Başkanlarından Ahmet Hamdi Akseki'nin damadıdır. Evli ve iki çocuk babası. 17 Şubat 2007 t